Mamma Lucia Lucaffé è una miscela di caffè in grani pensata per offrire un'esperienza di degustazione intensa e appagante, ideale per chi cerca un caffè corposo e aromatico. La confezione contiene 1 kg di caffè in grani, perfetta per l'utilizzo sia in ambito domestico che professionale, come bar, ristoranti e uffici. La miscela è composta dal 40% di pregiati chicchi di Arabica e dal 60% di Robusta, selezionati da diverse regioni di India, Asia, America Latina, America Centrale e Sud America, garantendo un profilo aromatico unico e riconoscibile.

Gli ingredienti principali sono esclusivamente chicchi di caffè, senza l'aggiunta di additivi o conservanti. Il risultato è un caffè dal gusto intenso, con note di cioccolato amaro, corpo cremoso e persistente, bassa acidità e una crema densa e vellutata. L'elevato contenuto di Robusta conferisce alla miscela una maggiore intensità e una spinta energizzante, rendendola ideale per chi desidera iniziare la giornata con la giusta carica o per una pausa ricca di sapore.

Ingredienti principali: 40% Arabica, 60% Robusta
Modalità d’uso: Da utilizzare con macchine da caffè automatiche, tradizionali o a filtro. Macinare i chicchi secondo la granulometria desiderata e preparare espresso, cappuccino, latte macchiato o caffè lungo
Formato e quantità: Confezione da 1 kg di caffè in grani
Informazioni nutrizionali: Il caffè in grani non contiene zuccheri aggiunti, grassi, sale o additivi. Il contenuto calorico è trascurabile. Contiene caffeina in quantità elevata, tipica delle miscele con alta percentuale di Robusta
Conservazione e durata: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione e consumare preferibilmente entro poche settimane per mantenere intatti aroma e freschezza
Allergeni: Non contiene allergeni noti. Prodotto privo di glutine, lattosio e additivi
Vantaggi del prodotto: Miscela equilibrata e vigorosa, ideale per espresso e cappuccino, ottima resa in tazza, crema persistente, aroma ricco e gusto intenso

Mamma Lucia Lucaffé si distingue per la sua versatilità: può essere utilizzata per preparare un espresso intenso e cremoso, un cappuccino dal gusto deciso o un caffè lungo aromatico. La tostatura è studiata per esaltare le note aromatiche della miscela, mantenendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza. Il prodotto è confezionato in una busta protettiva che preserva la freschezza dei chicchi, garantendo una lunga durata e una qualità costante nel tempo.

La miscela è adatta sia per chi utilizza macchine da caffè automatiche che per chi preferisce la preparazione tradizionale con macchine a leva o a filtro. Grazie all’elevato contenuto di caffeina, è particolarmente indicata per chi cerca una bevanda energizzante e dal gusto deciso. L’assenza di additivi e la selezione accurata delle origini rendono questo prodotto una scelta sicura per chi desidera un caffè autentico e genuino.

Per ottenere il massimo da Mamma Lucia Lucaffé, si consiglia di macinare i chicchi poco prima dell’uso e di regolare la granulometria in base al metodo di estrazione preferito. La crema che si forma in tazza è densa e persistente, segno di una tostatura e di una miscela di qualità superiore. Il profilo aromatico, con sentori di cioccolato amaro e una leggera speziatura, soddisfa anche i palati più esigenti.