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ECG

Art.-No. 105388664

ROBOT DA CUCINA ECG FORZA 7800 Ultimo, Potenza 1800 W, Caraffa da 8 l, 10 velocità, Acciaio inox, Argento, Acciaio inox

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Il robot da cucina planetario multifunzione ECG FORZA 7800 Ultimo rappresenta il top di gamma del brand, ingegnerizzato come una stazione culinaria all-in-one ad alte prestazioni ideale per le esigenze di famiglie numerose e preparazioni complesse. Spinto da un poderoso motore a corrente alternata (AC) da 1800 Watt con avvolgimento in puro rame, questo dispositivo sprigiona una coppia di torsione massiccia supportata da ingranaggi interni interamente realizzati in metallo. Il sistema è gestito da un avanzato processore PCB che garantisce uno Smooth Start (avvio dolce e progressivo delle rotazioni) per evitare sovraccarichi meccanici, mantenendo una stabilità assoluta dei giri anche sotto carichi gravosi come gli impasti lievitati ad alta densità.

La struttura esterna è costituita da un solido corpo macchina in metallo pressofuso pesante che neutralizza le vibrazioni, stabilizzato sul piano di lavoro da piedini d'appoggio dotati di ventose ad alta aderenza. Il punto di forza è l'enorme ciotola di miscelazione da 8 litri in acciaio inossidabile di classe superiore SUS 304, dotata di un coperchio protettivo trasparente rimovibile provvisto di condotto per l'aggiunta progressiva di ingredienti. Il movimento planetario sincrono permette alle fruste extra-lunghe di sfiorare millimetricamente il fondo e le pareti del recipiente, azzerando le zone morte e amalgamando i composti in modo impeccabile.

L'interfaccia utente frontale combina un moderno pannello di controllo touch con display LED e un grande commutatore analogico rotativo. Il sistema permette di impostare un timer elettronico integrato per monitorare i tempi di lavorazione e di scegliere tra 6 velocità operative sequenziali costanti, affiancate dalla modalità Pulse per impulsi istantanei alla massima potenza. Il robot è dotato di un braccio multifunzione sollevabile tramite una leva meccanica provvista di interruttore di sicurezza, che inibisce immediatamente la rotazione delle lame se l'unità viene aperta durante il ciclo di lavoro.

  • Erogazione energetica estrema: Comparto motore professionale AC da 1800 W con ingranaggi in metallo per un'alta resistenza all'usura.
  • Ciotola XXL in acciaio: Recipiente di miscelazione da 8 litri in acciaio SUS 304 adatto a grandi volumi di impasti duri o morbidi.
  • Sistema di taglio e macinatura: Modulo tritacarne in metallo completo di 3 dischi di macinazione separati e accessori specifici per insaccati e Kubbe.
  • Modularità e pasticceria: Include accessori dedicati per la pasta fresca estrusa, grattugia a tamburo multifunzione e un inserto per biscotti sagomati.
  • Kit frullatore incluso: Caraffa supplementare frullatore in vetro da 1,5 L per smoothie e vellutate, installabile sulla sezione superiore della macchina.
  • Controllo con display LED: Pannello a sfioramento per la gestione del timer elettronico associato a un selettore analogico a 6 velocità più Pulse.