La lama universale di Bamix® tritura, taglia e mescola tutto, anche cibi congelati e cubetti di ghiaccio. Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori.

Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci...

Frusta

Ideale per tutto ciò che deve essere leggero, soffice e omogeneo. Monta panna, latte scremato, albumi, mousse, ed emulsiona salse, creme e frappé.

Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve, besciamella, frappé...

Mixer

Perfetto per preparazioni cremose e spesse. Emulsiona condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle. Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese. Ideale anche per mixare cocktail.

Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes...

Lama per carne e verdura

Questa lama è ideale per sminuzzare, tritare e omogeneizzare carne e pesce, oltre che per tritare le verdure fibrose e filamentose.

Per: carne cruda o cotta, pesce crudo o cotto, verdure filamentose...

Specifiche

Materiale: plastica e acciaio
Garanzia: 25 anni sul motore
Dimensioni: 7x6.5x35.5 cm
Peso: 950 g